Διατροφή

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 1920 1280 Ειρήνη Κωνσταντάκου

Από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO: Food and Agriculture Organization of the United Nations), έχει οριστεί η 16η Οκτωβρίου ως η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής ή Επισιτισμού…

read more
Θρεπτική αξία αμπελόφυλλων
Θρεπτική αξία αμπελόφυλλων 1400 933 Ειρήνη Κωνσταντάκου

Τα αμπελόφυλλα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής Διατροφής και πολύτιμο τρόφιμο, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Καθώς ανήκουν στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν φυλλικό οξύ, σίδηρο,…

read more
Back to top